Riad, 11 de enero de 2025 – La Comisión de Artes Culinarias de Arabia Saudita participará en la prestigiosa Exposición Sirha Lyon 2025, que se llevará a cabo en Lyon, Francia, del 23 al 27 de enero. La Comisión presentará la diversa y rica herencia culinaria del Reino bajo el tema "Sabor de la Cultura Saudí," ofreciendo una experiencia cultural excepcional a los visitantes. Esta exposición marca un hito significativo para las artes culinarias de Arabia Saudita, ya que presenta una oportunidad para promover la cultura gastronómica única del Reino en un escenario global.
Sirha Lyon, uno de los principales eventos del mundo especializados en servicios de alimentación y hospitalidad, atrae la participación de más de 40 países. El evento es conocido por su contribución al mundo culinario, presentando los últimos productos alimenticios, innovaciones de vanguardia en la industria de la alimentación y la hospitalidad, y competiciones internacionales de cocina. Sirha también sirve como una plataforma vital para discutir las tendencias futuras en el sector alimentario, y este año, pondrá atención en la evolución global de la industria culinaria, destacando nuevos y emocionantes desarrollos. La participación de Arabia Saudita será un momento decisivo, ya que mostrará las artes culinarias del Reino y su papel en la configuración de las tendencias alimentarias globales.
El pabellón "Sabor de la Cultura Saudí", diseñado para cautivar a los visitantes, constará de cinco zonas interactivas inmersivas que ofrecerán una profunda inmersión en los productos alimenticios locales del Reino. Al entrar en el pabellón, los visitantes serán recibidos con una muestra de la hospitalidad saudí, ya que se les servirá café saudí tradicional, un símbolo de calidez y generosidad en la cultura saudí. Desde allí, el viaje continúa con una exhibición de productos alimenticios icónicos de Arabia Saudita, incluyendo Ma'amoul (un pastel tradicional relleno de dátiles), dátiles premium y sus derivados, y una variedad de especias aromáticas que son fundamentales en la cocina saudita. Estas ofertas permitirán a los asistentes experimentar de primera mano los ricos sabores y las tradiciones culinarias que se han transmitido a lo largo de generaciones.
La participación de la Comisión de Artes Culinarias en Sirha Lyon enfatiza aún más el compromiso de Arabia Saudita de mostrar su diversidad culinaria, que ha estado influenciada durante mucho tiempo por la vibrante historia, cultura y geografía del país. Esta iniciativa es parte de un esfuerzo más amplio para introducir la comida saudí en el escenario global y fomentar el reconocimiento internacional de la cocina saudí como un componente vital de la identidad cultural del Reino. Se espera que la exposición fortalezca la cooperación y las asociaciones entre Arabia Saudita y el sector global de alimentos y hospitalidad, ayudando a definir la identidad culinaria saudita para una audiencia mundial.
A través de este evento, la Comisión de Artes Culinarias tiene como objetivo elevar el estatus de la cocina saudí y crear conexiones duraderas con profesionales de la gastronomía, chefs y entusiastas de la comida de todo el mundo. El pabellón no solo promueve las ofertas culinarias de Arabia Saudita, sino que también invita al mundo a explorar la riqueza cultural y la hospitalidad del Reino. Al participar en este diálogo global, Arabia Saudita continúa posicionándose como un actor clave en la industria internacional de la alimentación y la hospitalidad, mostrando su rica historia culinaria mientras también abraza la innovación moderna en las tendencias alimentarias.
El pabellón "Sabor de la Cultura Saudí" en Sirha Lyon 2025 promete ser una experiencia inolvidable, brindando a los asistentes la oportunidad de explorar y celebrar los sabores de Arabia Saudita mientras se fomenta la apreciación global de las artes culinarias únicas y diversas del Reino.