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Ahmed Saleh

सऊदी अरब, एक शीर्ष कॉफी उपभोक्ता, कॉफी की खेती की पहल का समर्थन करता है

रियाद, 02 अक्टूबर, 2023, सऊदी अरब का साम्राज्य दुनिया के शीर्ष 10 कॉफी पीने वाले देशों में शामिल है, जो विभिन्न पहलों और कार्यक्रमों के माध्यम से कॉफी की खेती को बढ़ावा देने में सरकार की सक्रिय रुचि को प्रेरित करता है। वर्तमान में, राज्य सालाना 800 टन से अधिक अरेबिका कॉफी का उत्पादन करता है, जिसमें जज़ान, असीर और अल-बहा जैसे क्षेत्रों में 400,000 से अधिक अरेबिका कॉफी के पेड़ हैं। विकास योजना 2026 तक 1.2 मिलियन कॉफी के पेड़ लगाने का लक्ष्य रखती है।



प्रतिवर्ष 1 अक्टूबर को मनाए जाने वाले अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस के उत्सव में, पर्यावरण, जल और कृषि मंत्रालय ने इस बात पर प्रकाश डाला कि राज्य के दक्षिणी क्षेत्र में 2,535 से अधिक कॉफी फार्म हैं, जिनमें 500 मॉडल कॉफी फार्म शामिल हैं। मंत्रालय एक उच्च उपज वाली फसल के रूप में कॉफी उत्पादन बढ़ाने के लिए समर्पित है।



दक्षिण-पश्चिम में 15 प्रांतों को सऊदी अरब की कॉफी, विशेष रूप से सम्मानित अरेबिका किस्म का एक महत्वपूर्ण स्रोत बनाने के प्रयास चल रहे हैं। यह पहल राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देते हुए कॉफी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए सऊदी विजन 2030 के उद्देश्यों के साथ संरेखित है। मंत्रालय ने अरेबिका कॉफी उत्पादन, प्रसंस्करण और विपणन को बढ़ाने के उद्देश्य से सतत कृषि ग्रामीण विकास कार्यक्रम (आरईएफ) के समर्थन सहित कई कार्यक्रम शुरू किए हैं।



इसके अलावा, मंत्रालय ने राज्य के पहले कॉफी शहर की स्थापना के लिए एक निवेश समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं। सऊदी अरब की कॉफी संस्कृति को अंतर्राष्ट्रीय मान्यता मिली है, जिसमें कॉफी को यूनेस्को की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में शामिल किया गया है। "सऊदी कॉफी" अब "अरबी कॉफी" की जगह ले लेती है, और 2022 को सऊदी कॉफी के वर्ष के रूप में मनाया जाता था।



इसके अतिरिक्त, सार्वजनिक निवेश कोष (पी. आई. एफ.) को सऊदी कॉफी कंपनी की स्थापना के लिए निर्देश प्राप्त हुए हैं, जो सऊदी और राज्य के आगंतुकों के बीच इस क्षेत्र के महत्व को पहचानते हैं।


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