Sakaka, 7 gennaio 2025 – La Olive Kitchen al 18° Festival Internazionale dell'Olio d'Oliva di Al-Jouf è rapidamente diventata una delle principali attrazioni del festival, affascinando i visitatori con una vasta gamma di piatti sia locali che internazionali che presentano le rinomate olive e l'olio d'oliva di Al-Jouf. L'esperienza culinaria non è solo una festa per le papille gustative, ma anche un viaggio nei ricchi benefici culturali e salutari dell'olio d'oliva, che è un pilastro del patrimonio agricolo della regione.
Guidata dalla talentuosa Chef Houria Al-Taymani, l'Olive Kitchen è diventata uno spazio dinamico dove l'arte culinaria incontra la tradizione. La Chef Al-Taymani, conosciuta per la sua esperienza nella cucina saudita, presenta una selezione di piatti tradizionali della regione di Al-Jouf sotto il tema "Al-Jouf Table." Questo viaggio culinario introduce i partecipanti al festival ai sapori autentici e alle tecniche di cucina che sono state tramandate di generazione in generazione. Oltre ai piatti locali, la Chef Al-Taymani prepara anche ricette internazionali, dimostrando la sua creatività e le sue abilità in un formato di cucina interattivo e dal vivo. Sottolinea che cucinare non riguarda solo seguire ricette, ma aggiungere un tocco artistico che rende ogni piatto unico e memorabile.
La Cucina dell'Olivo si distingue non solo per la sua varietà di piatti deliziosi ma anche per la sua natura interattiva. Ogni giorno, circa 150 piatti freschi vengono distribuiti ai visitatori, permettendo loro di assaporare i sapori di Al-Jouf e oltre. Inoltre, l'Olive Kitchen ospita emozionanti competizioni quotidiane, offrendo ai visitatori l'opportunità di partecipare a sfide culinarie pratiche. Queste competizioni sono strettamente legate ai temi del festival, concentrandosi sulle olive, l'olio d'oliva e l'arte della cucina. Con premi assegnati ai partecipanti più creativi e abili, queste competizioni offrono un'esperienza divertente ed educativa che suscita la curiosità dei partecipanti, incoraggiandoli a esplorare le tradizioni culinarie della regione.
La Olive Kitchen al Festival Internazionale dell'Olio d'Oliva di Al-Jouf esemplifica la fusione di tradizione, innovazione e creatività nel mondo culinario. Offre un'esperienza culturale coinvolgente mentre celebra la versatilità e i benefici per la salute dell'olio d'oliva, rendendola una tappa imperdibile per gli appassionati di cucina e le famiglie.
