Riyad, 11 gennaio 2025 – La Commissione delle Arti Culinarie dell'Arabia Saudita parteciperà alla prestigiosa Fiera Sirha Lyon 2025, che si terrà a Lione, Francia, dal 23 al 27 gennaio. La Commissione presenterà il variegato e ricco patrimonio culinario del Regno sotto il tema "Gusto della Cultura Saudita," offrendo ai visitatori un'esperienza culturale eccezionale. Questa esposizione segna una tappa significativa per le arti culinarie dell'Arabia Saudita, poiché offre un'opportunità per promuovere la cultura gastronomica unica del Regno su scala globale.
Sirha Lyon, uno dei principali eventi al mondo specializzati nei servizi di ristorazione e ospitalità, attira la partecipazione di oltre 40 paesi. L'evento è rinomato per il suo contributo al mondo culinario, presentando i più recenti prodotti alimentari, innovazioni all'avanguardia nel settore della ristorazione e competizioni culinarie internazionali. Sirha funge anche da piattaforma vitale per discutere delle tendenze future nel settore alimentare, e quest'anno attirerà l'attenzione sull'evoluzione globale dell'industria culinaria, mettendo in evidenza nuovi e entusiasmanti sviluppi. La partecipazione dell'Arabia Saudita sarà un momento decisivo poiché metterà in mostra le arti culinarie del Regno e il suo ruolo nel plasmare le tendenze alimentari globali.
Il padiglione "Taste of Saudi Culture", progettato per catturare i visitatori, sarà composto da cinque zone interattive immersive che offrono un'immersione profonda nei prodotti alimentari locali del Regno. All'ingresso del padiglione, i visitatori saranno accolti con un riflesso dell'ospitalità saudita, mentre verrà loro servito il tradizionale caffè saudita, simbolo di calore e generosità nella cultura saudita. Da lì, il viaggio continua con una mostra di prodotti alimentari iconici sauditi, tra cui il Ma'amoul (un dolce tradizionale ripieno di datteri), datteri di alta qualità e i loro derivati, e una gamma di spezie aromatiche che sono parte integrante della cucina saudita. Queste offerte permetteranno ai partecipanti di vivere in prima persona i ricchi sapori e le tradizioni culinarie che sono state tramandate di generazione in generazione.
La partecipazione della Commissione delle Arti Culinarie a Sirha Lyon sottolinea ulteriormente l'impegno dell'Arabia Saudita nel mostrare la sua diversità culinaria, che è stata a lungo influenzata dalla vivace storia, cultura e geografia del paese. Questa iniziativa fa parte di uno sforzo più ampio per introdurre la cucina saudita sulla scena globale e promuovere il riconoscimento internazionale della cucina saudita come componente vitale dell'identità culturale del Regno. Si prevede che l'esposizione rafforzi la cooperazione e le partnership tra l'Arabia Saudita e il settore globale della ristorazione e dell'ospitalità, contribuendo a definire l'identità culinaria saudita per un pubblico mondiale.
Attraverso questo evento, la Commissione delle Arti Culinarie mira a elevare lo status della cucina saudita e a creare connessioni durature con professionisti del settore alimentare, chef e appassionati di gastronomia di tutto il mondo. Il padiglione non solo promuove le offerte culinarie dell'Arabia Saudita, ma invita anche il mondo a esplorare la ricchezza culturale e l'ospitalità del Regno. Partecipando a questo dialogo globale, l'Arabia Saudita continua a posizionarsi come un attore chiave nell'industria internazionale della ristorazione e dell'ospitalità, mettendo in mostra la sua ricca storia culinaria mentre abbraccia anche l'innovazione moderna nelle tendenze alimentari.
Il padiglione "Taste of Saudi Culture" a Sirha Lyon 2025 promette di essere un'esperienza indimenticabile, offrendo l'opportunità ai partecipanti di esplorare e celebrare i sapori dell'Arabia Saudita, mentre si promuove l'apprezzamento globale per le arti culinarie uniche e diverse del Regno.