사우디 식품 약국(SFDA)의 CEO인 히사람 빈 사드 알자디 박사는 식당과 기타 시설이 순례자들을 위해 준비되어 있는지 확인하기 위해 메카를 점검했습니다.
검사 방문의 목적은 기술적 요구 사항에 대한 준수를 검토하고 확인하고, 고품질의 공급을 보장하고, 식품 안전 운영 시스템을 검사하고, 안전하고 건강한 물품의 가용성을 확인하는 것이었다.
SFDA는 하이지 시즌 내내 품질과 안전을 보장하기 위해 3,700 개 이상의 기관을 방문했습니다. 이러한 검사에는 요리 부엌에서 직원 교육, 기본 제품의 안전을 개선하고 의료 사무실을 검토하는 것이 포함되었습니다.
메카, 2024년 6월 13일 사우디 식품 약국 (SFDA)의 최고 경영진인 히사람 빈 사드 알자데이 박사는 검사 여행을 실시했습니다. 이 여행의 목적은 매카 지역의 다양한 식품 회사와 시설이 이번 학년에 순례자들에게 봉사 할 준비가되어 있는지 확인하는 것입니다. Aljadhey의 검사 투어의 목적은 이러한 시설이 모든 기술적 요구 사항과 사양을 준수하는지 검토하고 확인하고, 필요한 공급품이 고품질이 있는지 확인하기 위해,이 시설의 작동 메커니즘을 검사하여 순례자들에게 식품이 안전하다는 것을 보장하고, 이러한 제품이 안전하고 건강한 방식으로 제공되는지 확인하는 것입니다.
관련 당국과 함께, 사우디 식품약국(SFDA)은 매카와 메디나에 위치한 식품 사업체뿐만 아니라 자사의 권한에 속하는 항목을 모니터링하고 검사할 책임이 있습니다. 식료품 부엌 직원에게 광범위한 지침과 지침을 제공함으로써, 그것은 또한 직원들 사이의 전문 지식 수준을 향상시키는 데 도움이됩니다.
올해의 하이지 시즌에 대한 현장 조사 작업 계획이 시작된 이래로, 식품 및 약국 (SFDA)은 자국의 관할권에 속하는 시설에 3,700 건 이상의 방문을 수행했습니다. 이러한 방문에는 식품 안전을 보장하기 위해 모든 건강 요구 사항에 대한 식당 직원 교육을위한 478 개 방문, 기본 제품 및 식품의 안전을 향상시키기위한 306 개 현장 방문, 의료 본부에 154 개 방문이 포함됩니다. 이 노력은 1445 H Hajj 시즌 동안 SFDA가 식품, 의약품 및 의료 장치의 안전과 품질을 보장하는 역할을 수행하는 맥락에서 왕국 정부가 가능한 모든 자원을 사용하여 신의 성당 방문자에게 최상의 서비스를 제공하기 위해 취한 이니셔티브의 일부입니다.
