리야드, 2025년 1월 11일 – 사우디아라비아 요리 예술 위원회는 1월 23일부터 27일까지 프랑스 리옹에서 열리는 권위 있는 시라 리옹 2025 전시회에 참가할 예정입니다. 위원회는 "사우디 문화의 맛"이라는 주제로 왕국의 다양하고 풍부한 요리 유산을 선보이며, 방문객들에게 특별한 문화 경험을 제공할 것입니다. 이번 전시는 사우디아라비아의 요리 예술에 있어 중요한 이정표가 되며, 왕국의 독특한 음식 문화를 세계 무대에 알릴 기회를 제공합니다.
세계 최고의 식음료 및 환대 서비스 전문 행사 중 하나인 시라 리옹은 40개국 이상의 참가자를 끌어들입니다. 이 행사는 최신 식품 제품, 식품 및 환대 산업의 최첨단 혁신, 그리고 국제 요리 대회를 선보이며 요리 세계에 기여한 것으로 유명합니다. 시라(Sirha)는 또한 식품 분야의 미래 트렌드를 논의하는 중요한 플랫폼 역할을 하며, 올해는 세계 요리 산업의 진화를 조명하고 새로운 흥미로운 발전을 강조할 것입니다. 사우디아라비아의 참여는 왕국의 요리 예술과 세계 음식 트렌드 형성에서의 역할을 보여주면서 결정적인 순간이 될 것입니다.
방문객들을 매료시키기 위해 설계된 "사우디 문화의 맛" 전시관은 왕국의 현지 식품을 깊이 있게 탐구할 수 있는 다섯 개의 몰입형 인터랙티브 존으로 구성될 것입니다. 전시관에 들어서면 방문객들은 사우디 문화에서 따뜻함과 관대함의 상징인 전통 사우디 커피를 대접받으며 사우디 환대의 정수를 경험하게 될 것입니다. 거기서부터 여정은 전통적인 대추 속을 채운 페이스트리인 마암울, 프리미엄 대추와 그 파생 제품, 그리고 사우디 요리에 필수적인 다양한 향신료를 포함한 상징적인 사우디 식품 제품 전시로 계속됩니다. 이러한 제공물들은 참석자들이 대대로 전해 내려온 풍부한 맛과 요리 전통을 직접 경험할 수 있게 할 것입니다.
요리 예술 위원회의 시라 리옹 참여는 사우디아라비아가 오랫동안 그 나라의 역동적인 역사, 문화, 지리적 특성에 의해 영향을 받아온 요리의 다양성을 보여주려는 의지를 더욱 강조합니다. 이 이니셔티브는 사우디 음식을 세계 무대에 소개하고 사우디 요리를 왕국의 문화 정체성의 중요한 요소로 국제적으로 인식받게 하려는 더 넓은 노력의 일환입니다. 전시회는 사우디아라비아와 전 세계 식음료 및 환대 산업 간의 협력과 파트너십을 강화하고, 전 세계 관객을 위한 사우디 음식 정체성을 정의하는 데 도움이 될 것으로 예상됩니다.
이 행사를 통해 요리 예술 위원회는 사우디 요리의 위상을 높이고 전 세계의 음식 전문가, 셰프, 음식 애호가들과 지속적인 연결을 만들고자 합니다. 이 전시관은 사우디아라비아의 요리 제공을 홍보할 뿐만 아니라 세계가 왕국의 문화적 풍요로움과 환대를 탐험하도록 초대합니다. 이 글로벌 대화에 참여함으로써, 사우디아라비아는 국제 음식 및 환대 산업에서 중요한 역할을 계속해서 자리매김하고 있으며, 풍부한 요리 역사를 선보이는 동시에 현대 음식 트렌드의 혁신도 수용하고 있습니다.
2025년 시라 리옹에서 열리는 "사우디 문화의 맛" 전시관은 잊을 수 없는 경험이 될 것이며, 참석자들에게 사우디 아라비아의 맛을 탐험하고 축하할 기회를 제공하는 동시에 왕국의 독특하고 다양한 요리 예술에 대한 세계적인 감사를 증진시킬 것입니다.