Riad, 11 de janeiro de 2025 – A Comissão de Artes Culinárias da Arábia Saudita participará da prestigiosa Exposição Sirha Lyon 2025, que será realizada em Lyon, França, de 23 a 27 de janeiro. A Comissão apresentará a rica e diversificada herança culinária do Reino sob o tema "Sabor da Cultura Saudita", oferecendo uma experiência cultural excepcional aos visitantes. Esta exposição marca um marco significativo para as artes culinárias da Arábia Saudita, pois apresenta uma oportunidade de promover a cultura alimentar única do Reino em um palco global.
Sirha Lyon, um dos principais eventos do mundo especializados em serviços de alimentação e hospitalidade, atrai a participação de mais de 40 países. O evento é renomado por sua contribuição ao mundo culinário, apresentando os mais recentes produtos alimentícios, inovações de ponta na indústria de alimentos e hospitalidade, e competições internacionais de culinária. A Sirha também serve como uma plataforma vital para discutir as tendências futuras no setor alimentício, e este ano, trará atenção à evolução global da indústria culinária, destacando novos e empolgantes desenvolvimentos. A participação da Arábia Saudita será um momento decisivo, pois destacará as artes culinárias do Reino e seu papel na formação das tendências alimentares globais.
O pavilhão "Sabor da Cultura Saudita", projetado para cativar os visitantes, consistirá em cinco zonas interativas imersivas que oferecem uma imersão profunda nos produtos alimentares locais do Reino. Ao entrar no pavilhão, os visitantes serão recebidos com um reflexo da hospitalidade saudita, ao serem servidos com o tradicional Café Saudita, um símbolo de calor e generosidade na cultura saudita. A partir daí, a jornada continua com uma exibição de produtos alimentares icônicos da Arábia Saudita, incluindo Ma'amoul (um tradicional pastel recheado com tâmaras), tâmaras premium e seus derivados, e uma variedade de especiarias aromáticas que são parte integrante da culinária saudita. Essas ofertas permitirão que os participantes experimentem em primeira mão os ricos sabores e as tradições culinárias que foram transmitidas através das gerações.
A participação da Comissão de Artes Culinárias na Sirha Lyon enfatiza ainda mais o compromisso da Arábia Saudita em mostrar sua diversidade culinária, que há muito é influenciada pela vibrante história, cultura e geografia do país. Esta iniciativa faz parte de um esforço mais amplo para introduzir a comida saudita no cenário global e promover o reconhecimento internacional da culinária saudita como um componente vital da identidade cultural do Reino. Espera-se que a exposição fortaleça a cooperação e as parcerias entre a Arábia Saudita e o setor global de alimentos e hospitalidade, ajudando a definir a identidade da comida saudita para um público mundial.
Através deste evento, a Comissão de Artes Culinárias visa elevar o status da culinária saudita e criar conexões duradouras com profissionais de gastronomia, chefs e entusiastas da comida de todo o mundo. O pavilhão não só promove as ofertas culinárias da Arábia Saudita, mas também convida o mundo a explorar a riqueza cultural e a hospitalidade do Reino. Ao participar deste diálogo global, a Arábia Saudita continua a se posicionar como um ator chave na indústria internacional de alimentos e hospitalidade, exibindo sua rica história culinária enquanto também abraça a inovação moderna nas tendências alimentares.
O pavilhão "Sabor da Cultura Saudita" na Sirha Lyon 2025 promete ser uma experiência inesquecível, proporcionando uma oportunidade para os participantes explorarem e celebrarem os sabores da Arábia Saudita enquanto aumentam a apreciação global pelas artes culinárias únicas e diversas do Reino.