Riad, 31 de outubro de 2023, InFlavour 2023, um mega-evento inovador de alimentos e bebidas (F&B) na Arábia Saudita, abriu suas portas com foco na segurança alimentar global através de inovação e investimentos estratégicos. O evento inaugural, apoiado pelo Ministério do Meio Ambiente, Água e Agricultura, atraiu mais de 200 investidores responsáveis por US$ 700 bilhões em ativos F&B, mostrando o papel do Reino na indústria alimentar global.
Chefs famosos, incluindo Marco Pierre White e Tala Bashmi, lideraram demonstrações culinárias. A etapa do Main Course do evento revelou os vencedores do "Food Ecosystems and Arid Climates Challenge", uma competição que promove soluções de segurança alimentar em regiões com baixas precipitações.
No estágio Invest e Indulge, os líderes do pensamento discutiram como os Objetivos de Sustentabilidade Ambiental (ESG) estão moldando a segurança alimentar e os investimentos em sustentação. O evento destacou a importância das parcerias e do crescimento económico, alinhado com a Visão 2030 da Arábia Saudita.
InFlavour 2023 deverá receber 40.000 participantes, 400 expositores, 200 investidores e 200 oradores de 143 países, tornando-se um importante encontro de F&B no Reino, promovendo a inovação e a competitividade global.
Para mais informações sobre InFlavour, visite www.inflavourexpo.com.