Riyad, 11 Ocak 2025 – Suudi Arabistan Mutfak Sanatları Komisyonu, 23-27 Ocak tarihleri arasında Fransa'nın Lyon kentinde düzenlenecek prestijli Sirha Lyon 2025 Fuarı'na katılacak. Komisyon, "Suudi Kültürünün Tadı" teması altında Krallığın çeşitli ve zengin mutfak mirasını sergileyerek ziyaretçilere olağanüstü bir kültürel deneyim sunacak. Bu sergi, Suudi Arabistan'ın mutfak sanatları için önemli bir dönüm noktasıdır, çünkü Krallığın benzersiz yemek kültürünü küresel bir sahnede tanıtma fırsatı sunmaktadır.
Sirha Lyon, gıda ve konaklama hizmetlerine özel dünyanın önde gelen etkinliklerinden biri, 40'tan fazla ülkeden katılım çekiyor. Etkinlik, en son gıda ürünlerini, gıda ve konaklama endüstrisindeki en son yenilikleri ve uluslararası yemek pişirme yarışmalarını içeren mutfak dünyasına yaptığı katkılarla tanınmaktadır. Sirha ayrıca gıda sektöründeki gelecekteki trendlerin tartışılması için hayati bir platform görevi görmektedir ve bu yıl, mutfak endüstrisinin küresel evrimine dikkat çekerek yeni ve heyecan verici gelişmeleri öne çıkaracaktır. Suudi Arabistan'ın katılımı, Krallık'ın mutfak sanatlarını ve küresel gıda trendlerini şekillendirmedeki rolünü sergileyerek belirleyici bir an olacak.
Ziyaretçileri büyülemek için tasarlanan "Suudi Kültürü Tadı" pavyonu, Krallığın yerel gıda ürünlerine derinlemesine bir dalış sağlayan beş etkileyici etkileşimli alandan oluşacaktır. Pavyona girdiklerinde, ziyaretçiler geleneksel Suudi Kahvesi ile karşılanacaklar; bu, Suudi kültüründe sıcaklık ve cömertliğin bir sembolüdür. Oradan, yolculuk ikonik Suudi gıda ürünlerinin sergisiyle devam ediyor; bunlar arasında Ma'amoul (geleneksel hurma dolgulu hamur işi), kaliteli hurmalar ve bunların türevleri ile Suudi mutfağının ayrılmaz bir parçası olan çeşitli aromatik baharatlar yer alıyor. Bu sunumlar, katılımcıların nesiller boyunca aktarılan zengin tatları ve mutfak geleneklerini birinci elden deneyimlemelerini sağlayacak.
Gastronomi Sanatları Komisyonu'nun Sirha Lyon'a katılımı, Suudi Arabistan'ın zengin tarihinden, kültüründen ve coğrafyasından uzun süredir etkilenen mutfak çeşitliliğini sergileme konusundaki kararlılığını daha da vurguluyor. Bu girişim, Suudi mutfağını küresel sahnede tanıtma ve Suudi mutfağını Krallığın kültürel kimliğinin önemli bir bileşeni olarak uluslararası düzeyde tanınmasını sağlama çabalarının daha geniş bir parçasıdır. Serginin, Suudi Arabistan ile küresel gıda ve konaklama sektörü arasındaki işbirliğini ve ortaklıkları güçlendirmesi, Suudi mutfağının kimliğini dünya çapında bir izleyici kitlesi için tanımlamasına yardımcı olması bekleniyor.
Bu etkinlik aracılığıyla, Mutfak Sanatları Komisyonu Suudi mutfağının statüsünü yükseltmeyi ve dünya genelinden gıda profesyonelleri, şefler ve gıda tutkunlarıyla kalıcı bağlantılar kurmayı hedefliyor. Pavyon, sadece Suudi Arabistan'ın mutfak tekliflerini tanıtmakla kalmaz, aynı zamanda dünyayı Krallık'ın kültürel zenginliğini ve misafirperverliğini keşfetmeye davet eder. Bu küresel diyaloğa katılarak, Suudi Arabistan kendisini uluslararası gıda ve konaklama endüstrisinde önemli bir oyuncu olarak konumlandırmaya devam ediyor, zengin mutfak tarihini sergilerken aynı zamanda gıda trendlerindeki modern yenilikleri de kucaklıyor.
Sirha Lyon 2025'teki "Suudi Kültürü Tadı" pavyonu, katılımcılara Suudi Arabistan'ın lezzetlerini keşfetme ve kutlama fırsatı sunarak Krallığın benzersiz ve çeşitli mutfak sanatlarına olan küresel takdiri artırmayı vaat eden unutulmaz bir deneyim olacak..