2023年10月23日,塔布克地区的橄榄种植有着悠久的历史,从北部的Jabal al-Lawz开始,最终扩展到整个地区。 今天,Tabuk拥有令人印象深刻的1300多万棵橄榄树,每年产出65,000多吨橄榄和8 450吨橄欖油。
一些来自Jabal al-Lawz的农民分享了他们在橄榄种植方面的经验和他们所面临的挑战,特别是水资源短缺和缺乏现代灌溉方法。 Nasser Al-Atawi是一位拥有35多年的橄榄树种植和石油生产经验的献身农民,他回顾农民社区因这些问题而面临的困难。
然而,他注意到沙特政府对农业和农民的关注所带来的重大改进。 由于这一支助,农民能够在优化水资源利用的同时,提高其产品的丰富性和质量。 阿塔维的农场现在拥有超过13 000棵橄榄树的多种多样化品种,以及 figs 、 杏仁、 柠檬、 橙子和葡萄。
Gharman bin Ali Al-Omari在Tabuk地区拥有一家橄榄油压机,他解释说,农民们在这个季节里聚集在油压上,从橄榄树中提取油。 他补充说,产量通常在每100公斤橄榄油中的10至20公克之间,因多种因素而异,包括树种和土壤条件。 塔布克蓬勃发展的橄榄业证明了农民的复原力和奉献精神,以及政府倡议的支持。