在将于11月底开始的美食庆祝活动中,美食委员会宣布计划举办一个为期七个月的移动展览,重点介绍沙特国家菜肴和糖果。 展览涵盖了整个王国的长度和宽度,将创造性地展示国家菜肴"Jareesh"和国家甜点"Maqshush"等烹饪美食。
旨在穿越市场、公共空间、学校和地方活动等关键地点的"国家菜肴和地方菜肴的新闻"倡议旨在让社会各阶层了解沙特美食的丰富壁纸。 通过展示菜肴的历史意义,展览旨在强调烹饪传统是王国身份的一个组成部分。
展览开始在利雅得的旅程,然后将穿越麦加、麦迪纳、塔布克、贾夫、北部边界地区、海尔、卡西姆、东部地区、纳贾伦、吉桑、阿西尔,并在巴哈结束。 选定的国家菜肴,Jareesh和 Maqshush,不仅代表了沙特的烹饪遗产,而且在全球范围内促进了文化交流,吸引了旅行者、地理学家和东方主义者的注意。
通过这个互动的倡议,烹饪艺术委员会的目标是深化公众对当地遗产的认识,培育与所有年龄段的沙特美食传统的深刻联系,并为游客创造一个沉浸式、令人自豪的体验。 该展览旨在成为一个永恒的旅程,对个人产生持久影响,同时在全世界推广沙特传统美食的丰富壁纸。
